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13 milliards d'euros ! C'est l'excédent engrangé par la France en 2007 grâce au tourisme, selon le dernier rapport de l'INSEE. Le tourisme c'est aussi 6,2 % du PIB et 900 000 salariés (4,3% de l'emploi salarié total). Premier parc d'hébergement touristique en Europe avec 5,6 millions de lits, la France est leader mondial du nombre de touristes reçus (82 millions) et le 3ème pays en terme de recettes (derrière les Etats-Unis et l'Espagne). 

La  réduction de la TVA sur la restauration le 1er juillet 2009 est donc une excellente idée afin d'encourager par des prix plus abordables ce mode de consommation. Sans compter qu'en plus des 82 millions de touristes qui passent au moins une nuit sur le territoire, 114 millions d'étrangers transitent par la France sans y passer une nuit ("les excursionnistes", terme de l'Organisation Mondiale du Tourisme) et sont donc susceptibles de s'attarder si l'addition leur paraît moins salée.

C'est donc un total de 196 millions de visiteurs que nous avons accueilli dont 87% d'européens ! Paradoxe d'un pays qui voit parfois d'un mauvais oeil l'Europe qui contribue pourtant largemant à sa prospérité. Le secteur agroalimentaire représentant le second poste excédentaire français avec 7 milliards d'euros doit d'ailleurs aussi beaucoup à l'Europe son principal débouché. 

Quant au tourisme des Français, il est d'abord en...France. Les trois quarts des Français voyagent au moins une fois dans l'année  et un quart voyage à l'étranger. Le taux de départ est le plus élevé en Ile-de-France (84%) à tel point qu'à Paris, le nombre pourtant très élevé de touristes ne suffit jamais à compenser les absences des parisiens ! Le 15 août, les présents à Paris ne représentent plus que 73% de la population résidente et, du fait d'un moins grand nombre de touristes, les présents dans les Hauts-de-Seine à la même date sont à peine un peu plus que la moitié de la population résidente (56%).

Source: INSEE